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  中投顾问饮食业首席研究员陈晨认为，此举表明可口可乐正在加大对中国市场的投入，这将对另外的品牌的发展造成压力。

  天气炎热，软饮料迎来发展良机。从1-5月软饮料各子行业增长的数据分析来看，饮用水无疑是整个软饮料行业的佼佼者。中投顾问饮食业首席研究员陈晨认为，在接下来的几个月中，饮用水还将领跑整个软饮料行业。

  中投顾问饮食业首席研究员陈晨认为，高档啤酒未来将成为啤酒企业关注的重点，这也是未来啤酒产业高质量发展的趋势。

  中投顾问饮食业首席研究员陈晨认为，从目前市场传闻白酒消费税上调的两种方案来看，不同的方案对酒企的影响是不同的。

  中投顾问饮食业首席研究员陈晨认为，随着茶饮料将成为“饮料之王”，广东凉茶也将迎来快速地发展期。

  6月16日，由汇源和老布特联手推出的木糖醇植物蛋白饮料正式走向国内市场。双方将在原料、品牌、市场、渠道等方面做紧密合作，饮料将通过老布特遍布全国的2000多家直营店，进入终端市场。

  中投顾问饮食业首席研究员陈晨认为，随着国际巨头在中国啤酒市场的竞争加剧，朝日啤酒欲依靠参股青岛啤酒来推动在中国市场的业务。

  5月，食用油市场行情报价呈现上涨的趋势，国内和国际食用植物油价格持续上涨，油菜籽国内外价差继续扩大，但进口豆油价格仍低于国内。中投顾问饮食业首席研究员陈晨认为，从目前食用油市场运行的情况去看，食用油价格还将保持高位运行。

  6月16日，国内啤酒领头企业青岛啤酒又迎来一项美誉，在当日举行的“2009世界品牌大会暨中国500最具价值品牌”大会上，青岛啤酒第六次入选最具价值品牌。

  中投顾问产业研究中心从商务部监测的数据了解到，上周（6月8日至14日），全国商品市场总体运行平稳，其中，食用油零售价格呈现小幅涨跌。

  6月，位于南方的珠江纯生啤酒发起针对高端市场的新攻势，为配合此次“战役”的珠江纯生啤酒新装也隆重上市。中投顾问饮食业首席研究员陈晨认为，啤酒高端市场利润高，市场发展的潜在能力大，这将成为珠江啤酒今后发展的重点。

  继贵州茅台与法国卡慕酒业签署海外白酒销售战略合作协议后，茅台旗下的啤酒又首次出口到香港市场。中投顾问饮食业首席研究员陈晨认为，随着茅台在国内市场上取得的成功，茅台将放眼全球市场，加大海外市场产品的销售力度。

  由于旺季因素的推动，5月国内啤酒产量的增速傲视整个酿酒行业，同比上涨的速度达到21.7%。中投顾问饮食业研究员陈晨认为，啤酒行业良好的表现将给啤酒企业的业绩带来利好和推动。

  中投顾问产业研究中心获得的多个方面数据显示，2009年1—5月，国内餐饮巨头娃哈哈实现营业收入170亿元，利税50亿元的好成绩。

  中投顾问饮食业研究员陈晨认为，目前，我国高端水市场尚处于初步发展阶段，高端水的食品安全问题不容忽视。

  中投顾问饮食业研究员陈晨认为，前5月酿酒行业的表现将为三季度的业绩打下良好的基础，其景气度将持续高升。

  中投顾问饮食业研究员陈晨认为，正是因为白酒企业将市场中心转移到中低档市场，白酒行业才保持了如此好发展形态趋势，可以说，中低档白酒助推了行业的景气度上升。

  中投顾问饮食业研究员陈晨认为，白酒保持良好的增长态势为白酒价格持续上涨提供了基础。而近期，有关白酒消费税上调的消息更是把白酒价格持续上涨推上了台前。

  近日，茅台和五粮液这两家中国白酒行业的代表企业各有自己的发展动作，而茅台更是和法国卡幕酒业集团签订了5年的海外分销协议大力进攻海外市场。

  继去年底统一增持果汁上游企业安德利股权后，近日，双方斥资2亿元在山东省成立合资经营企业，从事各类饮料、果汁及相关业务。中投顾问饮食业研究员陈晨认为，双方此次的合作有利于上下游资源共享，有助于双方在果汁领域的发展。

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  中投顾问饮食业首席研究员，现任中投顾问饮食业首席研究员。毕业于复旦大学，曾在国内多家经济类平媒、网媒任职，始终致力于食品、文化等产业的报道和研究。2006年加入中投顾问产业研究中心，从事饮食业研究。

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